多項選擇題按GB7718—2011《預包裝食品標簽通用標準》規(guī)定，食品標簽強制標示內(nèi)容包括：食品名稱、配料清單以及（）。
A.生產(chǎn)日期
B.產(chǎn)品標準號
C.凈含量
D.食用方法
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1.多項選擇題核查組對企業(yè)進行實地核查時，不得（）。
A.刁難企業(yè)
B.索取、收受企業(yè)財物
C.謀取其他不當利益
D.對企業(yè)開展咨詢服務
2.單項選擇題骨痛病由以下（）化合物污染環(huán)境引起。
A.甲基汞
B.鎘
C.鉛
D.砷
E.亞硝胺
3.單項選擇題含鐵較少的食品是下列哪種（）。
A.鴨血
B.豬肝
C.牛奶
D.木耳
4.單項選擇題《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當建立食品生產(chǎn)許可和（）信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢。
A.風險監(jiān)測
B.監(jiān)督檢查
C.食品召回
D.以上均是
5.單項選擇題企業(yè)應主動收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布的與企業(yè)相關(guān)的（）。
A.食品安全風險監(jiān)測和評估信息
B.食品安全事故防范措施
C.食品質(zhì)量安全知識培訓
D.食品安全標準
最新試題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
當食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應？（）
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是（）。
題型：單項選擇題
食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是（）。
題型：單項選擇題