名詞解釋

自然富集

答案：利用一定環(huán)境條件，讓適者生存、不適者淘汰的辦法，使有益于白酒生產(chǎn)的微生物生長(zhǎng)繁殖，并淘汰無(wú)益菌種。加大曲培養(yǎng)就是利用大曲...

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