問(wèn)答題園產(chǎn)品運(yùn)輸中需要注意哪些問(wèn)題？
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.問(wèn)答題園產(chǎn)品的化學(xué)組成有哪些？
2.問(wèn)答題什么是采后商品化處理技術(shù)？
3.問(wèn)答題防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？
4.問(wèn)答題防止和減輕園產(chǎn)品冷害的方法有哪些？
5.問(wèn)答題乙烯有哪些生理作用？
最新試題
氣調(diào)儲(chǔ)藏的核心是氣體成分的調(diào)節(jié)。
題型：判斷題
果醬加工一般要對(duì)質(zhì)地較硬的果蔬先軟化后打漿。
題型：判斷題
蜜棗加工一般不要破壞原料的表皮，防止煮爛。
題型：判斷題
果脯表面容易吸濕流糖的主要原因之一是還原糖含量太低。
題型：判斷題
氣調(diào)儲(chǔ)藏多用于果蔬的長(zhǎng)期貯藏。
題型：判斷題
機(jī)械分級(jí)的最大優(yōu)點(diǎn)是工作效率高，適用于易受傷的果蔬產(chǎn)品。
題型：判斷題
榨汁前或浸提時(shí)的加熱溫度應(yīng)根據(jù)果蔬汁的顏色決定。
題型：判斷題
果蔬汁飲料的pH一般均在4.5以下，屬低酸或酸性食品。
題型：判斷題
蘋(píng)果醬加工中按果肉100g加糖70～80g的配料比較合適。
題型：判斷題
杏脯加工工藝中烘干溫度應(yīng)不低于100℃，以保證水蒸發(fā)。
題型：判斷題