填空題

中國茶道最早以茶宴形式出現，以茶代酒作宴，始于南北朝，已有（）歷史，到了唐代茶宴已正式化，宋代發(fā)展到了鼎盛時期。

答案： 1500年

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中國俗語：“清早開門七件事，柴米油鹽醬醋（）”。

答案：茶

感官評茶可分為干看（）和濕評（）兩大項。

答案：外形；內質