首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
餐廳是客人就餐的場所,其裝飾、設施的清潔衛(wèi)生程度和維修狀況對于食品經(jīng)營的衛(wèi)生管理和飯店的整體形象都是至關重要的。
答案:
正確
點擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
餐廳結構要成龍配套,家具用品包括餐桌椅、裝飾花架等直接影響餐廳空間構圖和服務質量。因此,一定要做到餐臺、餐位的放置具有藝術性。
答案:
正確
點擊查看答案解析
判斷題
餐廳的基本工作主要包括餐廳設施與布局、服務人員文化水平等方面。
答案:
錯誤
點擊查看答案解析
微信掃碼免費搜題