判斷題配菜的基本要求是:熟悉烹調(diào)原料知識,熟悉菜肴價格和制作特點,合理放置,精通刀工,善于烹調(diào),注意營養(yǎng)合理搭配,有藝術(shù)創(chuàng)新性,注意衛(wèi)生。
广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号)
广告位招租 联系QQ:5245112(WX同号)
关于我们 | 付款方式 | 广告联系 | 联系我们 | 网站地图 | 网站申明 | 友情链接 | 网站招聘 | 帮助中心
关注公众号"赞题库"联系在线客服 湘公网安备 43010202000353号 湘ICP备14005140号-2版权所有©考试资料网(ppkao.com) 长沙求知信息技术有限公司 All Rights Reserved
扫一扫免费做题