單項(xiàng)選擇題

葡萄的（）因素會(huì)影響葡萄酒的顏色。

A.皮的顏色
B.皮的厚度
C.大小
D.帶梗發(fā)酵

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單項(xiàng)選擇題

葡萄的（）部分還有最多糖分。

A.果肉
B.果皮
C.葡萄籽
D.葡萄梗

單項(xiàng)選擇題

釀制托卡伊奧蘇（Takaji Aszu）的葡萄是受到了（）的影響。

A.灰霉（Grey rot）
B.貴腐（Noble rot）
C.霉菌（mildew）
D.霜凍（Frost）