國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度，用以（）

輕輕搖動雞蛋，如果聽不到聲音或感覺不到振動的為新鮮蛋。

下面各項(xiàng)中，屬于食品污染的有（）

食物的貯存涉及包括（）等多項(xiàng)預(yù)防食物中毒放入基本原則，貯存不當(dāng)也會影響食品安全。

下列關(guān)于物理性洗滌的有（）

硝酸鹽、亞硝酸對人體的重要危害途徑之一是與其他物質(zhì)形成N-亞硝基化合物包括（）和（）。

GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的內(nèi)容包括（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件包括有（）

食品中汞的來源有（）、（）、（）。

在人體內(nèi)容易累積的農(nóng)藥主要以（）農(nóng)藥為主。