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膨化食品包括以谷物()等為主要原料,采用膨化工藝制成的體積明顯增大,具有一定膨化度的酥脆食品。
A.干制薯類
B.豆類
C.薯類
D.薯粉類
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多項選擇題
食品添加劑著色劑同一色系列添加量應()不超過GB2760中規(guī)定的定量。
A.總量
B.每一色單量
C.各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1
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多項選擇題
食品的保質期與貯存條件有關,應標注食品的特定貯存條件。乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒,()固態(tài)食糖量可免除標注保質期。
A.食用鹽
B.谷氨酸鈉
C.食醋
D.醬油
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