單項(xiàng)選擇題在茶館服務(wù)中,應(yīng)設(shè)計(jì)行走路線,一般為()。
A.靠右行走
B.通道中間行走
C.靠左行走
D.隨意行走
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1.單項(xiàng)選擇題在茶館服務(wù)中,行走應(yīng)掌握好步速與步幅,宜().
A.碎步疾行
B.碎步慢行
C.平穩(wěn)、均勻
D.大步慢行
2.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)的站姿要求().
A.單腿彎曲
B.手插口袋
C.雙腿直立
D.倚靠它物
3.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)要求服務(wù)員身體健康、()
A.天生麗質(zhì)
B.心理健康
C.才貌雙全
D.思維敏捷
4.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)的業(yè)務(wù)能力指服務(wù)員()。
A.會(huì)泡茶
B.熟知茶葉知識(shí)
C.茶文化知識(shí)豐富
D.貫徹落實(shí)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
5.單項(xiàng)選擇題茶館服務(wù)的第一管理要素是().
A.茶館經(jīng)營(yíng)的商品
B.茶館設(shè)施、設(shè)備
C.服務(wù)人員
D.服務(wù)流程
最新試題
茶藝表演中,節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
黃茶的制作過(guò)程中,揉捻是決定茶葉形狀的關(guān)鍵步驟。
題型:判斷題
玻璃杯因其透明度高,能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài),因此特別適合沖泡綠茶。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
使用茶匙投茶時(shí),應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉,以免影響茶的品質(zhì)。
題型:判斷題