A.顏色變黑發(fā)亮 B.更加黏稠 C.味道更加濃厚 D.組織更加細(xì)膩
A.面粉 B.淀粉 C.黃油 D.雞蛋
A.用攪拌棒挑起觀察 B.用手沾一下汁感覺(jué) C.在案臺(tái)上放幾滴汁,等冷卻后觀察 D.將少量的汁取出,等冷卻后觀察是否變硬