單項(xiàng)選擇題

秋季腹瀉發(fā)病者多見(jiàn)于（）年齡段孩子。

A.4歲以下，尤其半歲以內(nèi)
B.3歲以下，尤其半歲以內(nèi)
C.4歲以下，尤其1歲以內(nèi)
D.3歲以下，尤其1歲以內(nèi)

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多項(xiàng)選擇題

烹調(diào)嬰幼兒食物，挑選原料時(shí)要考慮（）、營(yíng)養(yǎng)分布廣泛的品種。

A.易煮爛
B.易消化
C.易溶解
D.易咀嚼

多項(xiàng)選擇題

幼兒食品的烹調(diào)方法以（）等為主，盡量不用或少用炸、煎、烤方法。

A.炒
B.煮
C.蒸
D.燴