單項選擇題將mRNA的核苷酸順序轉(zhuǎn)換為氨基酸順序的過程稱為（）。

A.復(fù)制
B.轉(zhuǎn)錄
C.翻譯
D.移位


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1.多項選擇題生物氧化的方式有（）。

A.無氧呼吸
B.有氧呼吸
C.加氧反應(yīng)
D.脫氫反應(yīng)

2.單項選擇題以下屬于蛋白質(zhì)可逆變性的是（）。

A.加重金屬
B.加壓
C.鹽析
D.光照

3.多項選擇題以下物質(zhì)中屬于苦味物質(zhì)的是（）。

A.茶堿
B.咖啡堿
C.肌苷酸
D.可可堿

4.多項選擇題酶的抑制作用可分為（）。

A.不可逆抑制作用
B.可逆抑制作用
C.競爭性抑制作用
D.非競爭性抑制作用