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研究表明:過多食用酸性食品對(duì)健康不利;多吃堿性食品有助于抗疲勞、抗癌、美容,減少結(jié)石患病率。
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一般來說,晚熟品種的耐藏性比早熟品種的耐藏性要差。
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轉(zhuǎn)基因食品就是利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)把生物的基因加以改變,再制造出具備新特征的食品種類。
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