填空題

豆類飼料在生的狀態(tài)下含有一些不良的物質，如（）、產(chǎn)生甲狀腺素的物質、皂素與（）等。

答案：抗胰蛋白酶；血凝集素

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菜籽餅和棉籽餅分別含（）和（）有毒成分。

答案：硫甙；棉酚

粗飼料現(xiàn)行的加工方法有（）、（）和（）。

答案：物理處理；化學處理；微生物處理