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河蚌經(jīng)加工取肉后,應(yīng)摘去鰓瓣和(),然后再用鹽水搓洗。
A.腸胃
B.泥沙
C.油垢
D.黏液
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單項(xiàng)選擇題
下列最適宜制做蔥燒菜肴的原料是()。
A.海參
B.魷魚
C.香菇
D.鮑魚
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單項(xiàng)選擇題
穿的工藝需要將被穿料進(jìn)行()處理。
A.出骨
B.煮熟
C.出皮
D.浸泡
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