單項選擇題
A.0.2% B.20% C.20.23% D.1%
A.高 B.低 C.一致
A.只能作分離手段 B.只供測定檢驗用 C.可以分離組份作為定性手段 D.可以分離組份作為定量手段
A.糖類 B.糖醇類 C.非糖類 D.糖類和糖醇類
A.L-谷氨酸鈉 B.5-肌苷酸二鈉 C.琥珀酸二鈉 D.R-丙氨酸
A.乳糖 B.半乳糖 C.醛糖 D.酮糖
A.氣態(tài) B.液態(tài) C.固態(tài)
A.氫鍵B.氫鍵和范德華力C.離子鍵D.共價鍵
A.羥基 B.氨基 C.磺酸基 D.醛基
A.10%~35% B.20%~45% C.30%~55% D.40%~65%
A.X B.F C.G D.H
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