單項選擇題下列屬于區(qū)食品安全委員會成員單位的是()
A.質(zhì)監(jiān)局
B.衛(wèi)生局
C.工商局
D.以上全部都是
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1.單項選擇題某農(nóng)業(yè)合作社在銷售的水果上擅自標貼綠色食品標志,工商部門應(yīng)適用()對該農(nóng)業(yè)合作社進行處罰。
A.產(chǎn)品質(zhì)量法
B.農(nóng)產(chǎn)品安全法
C.食品安全法
D.商標法
2.單項選擇題下列情形不屬于流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管范圍的是()
A.網(wǎng)店委托的食品送貨車
B.餐廳酒柜
C.洗浴場所的食品柜臺
D.食品店的異地食品庫房
3.單項選擇題工商部門在乳制品經(jīng)營者的《食品流通許可證》的經(jīng)營項目中應(yīng)當做如下標注()
A.乳制品(嬰幼兒配方乳粉)或乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)
B.預(yù)包裝食品
C.乳制品
D.預(yù)包裝食品,散裝食品
4.單項選擇題利用牛奶新鮮度速測盒,如果滴定的滴數(shù)在()滴,為合格牛奶。
A.10-12
B.16-18
C.20-22
D.24-26
5.單項選擇題利用注水肉測試試紙測含水量,如果試紙被水分浸潤超過()厘米以上,可初步判斷為注水肉。
A.0.2
B.0.5
C.0.8
D.1
最新試題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是()。
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題