海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

管喂的患者如何防止誤吸？

簡述臨床營養(yǎng)治療必須遵守的原則？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四過關(guān)”和“四定”是什么？

飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？

簡述酒類的藥理成分？

何謂必須氨基酸溶液？

住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？

簡述蛋類的合理利用？

簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點？