單項(xiàng)選擇題()應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品包裝材料、容器等食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的監(jiān)督管理。
A.衛(wèi)生行政部門
B.食品藥品監(jiān)管部門
C.工商行政管理部門
D.質(zhì)量監(jiān)督部門
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1.單項(xiàng)選擇題為了最大程度保護(hù)消費(fèi)者的利益和健康,食品生產(chǎn)者需要建立食品安全()
A.全程追溯體系
B.原料來源追溯體系
C.產(chǎn)品銷售追溯體系
D.生產(chǎn)工序追溯體系
2.單項(xiàng)選擇題國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門按照食品風(fēng)險(xiǎn)程度對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)施分類許可,將食品生產(chǎn)分為糧食加工品等()個(gè)類別。
A.31
B.32
C.35
D.37
3.單項(xiàng)選擇題根據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局于2015年8月31日公布的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定,同一個(gè)食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)取得()食品生產(chǎn)許可證。
A.一個(gè)
B.兩個(gè)
C.兩個(gè)以上
D.多個(gè)
4.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者可以到縣級(jí)以上地方人民政府()部門申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。
A.食品藥品監(jiān)督管理
B.稅務(wù)登記
C.安全生產(chǎn)監(jiān)管管理
D.衛(wèi)生行政
5.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得()
A.食品生產(chǎn)許可
B.食品經(jīng)營(yíng)許可
C.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D.稅務(wù)登記證明
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下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列食品中不能申請(qǐng)為無公害食品的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng),攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
對(duì)于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題