單項選擇題（）是食品安全第一責任人，對其生產(chǎn)經(jīng)營活動承擔管理責任。
A.消費者
B.食品生產(chǎn)經(jīng)營者
C.各級政府
D.監(jiān)管部門
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1.單項選擇題國家實行生豬定點屠宰制度和下列哪項制度（）
A.集中收費
B.統(tǒng)一派送
C.集中檢疫
D.統(tǒng)一納稅
2.單項選擇題根據(jù)食品安全基層責任網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的要求，在行政村和城鎮(zhèn)社區(qū)一級設(shè)立哪類人員，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦指導下開展食品安全工作（）
A.聯(lián)絡(luò)員
B.管理員
C.網(wǎng)管員
D.協(xié)管員
3.多項選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應(yīng)當標明一般預(yù)包裝食品依法應(yīng)當標明的內(nèi)容外，還應(yīng)當標明（）
A.主要營養(yǎng)成分
B.使用功效
C.主要營養(yǎng)成分的含量
D.治療功能
4.單項選擇題（）人以上的農(nóng)村集體聚餐活動應(yīng)進行備案。聚餐舉辦者或承辦廚師原則上應(yīng)提前（）天將舉辦時間、餐次、地址、參加人數(shù)、菜單、承辦廚師等內(nèi)容向行政村（社區(qū)）進行備案（特殊情況應(yīng)及時備案），并簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》。
A.100，3
B.50，5
C.200，5
D.200，3
5.單項選擇題專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽除應(yīng)當標明《食品安全法》第67條第一款規(guī)定的內(nèi)容外，還應(yīng)當標明（）
A.主要營養(yǎng)成分及其含量
B.用法用量
C.適用范圍
D.功能主治
最新試題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標準操作程序是由（）制定的。
題型：單項選擇題
下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）
題型：單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）
題型：多項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是（）
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）
題型：單項選擇題