A.降價(jià)處理
B.退回供貨商
C.繼續(xù)銷售
D.立即下架,停止銷售,及時(shí)銷毀,并建立銷毀記錄臺(tái)帳
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A.24
B.36
C.48
D.72
A.把非食用物質(zhì)作為食品添加劑
B.超量使用食品添加劑
C.超范圍使用食品添加劑
D.以上全都是
A.山藥
B.花生
C.四季豆
D.紅薯
A.50℃
B.60℃
C.65℃
D.70℃
A.用于清掃、清洗和消毒的設(shè)備、用具應(yīng)放置在專用場所妥善保管
B.自動(dòng)清洗消毒設(shè)備上應(yīng)有溫度顯示和清洗消毒劑自動(dòng)添加裝臵
C.洗滌劑、消毒劑應(yīng)存放在專用的設(shè)施內(nèi)
D.應(yīng)設(shè)專供存放消毒后餐用具的保潔設(shè)施,標(biāo)識(shí)明顯,其結(jié)構(gòu)應(yīng)敞開并易于清潔
最新試題
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是()
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是()。