多項選擇題在肉畜宰后淋巴結的選擇中,被檢淋巴結主要有()。
A.腸系膜淋巴結
B.支氣管淋巴結
C.縱膈淋巴結
D.肝淋巴結
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1.多項選擇題屠宰加工企業(yè)污水的主要特點為()。
A.溶解氧高
B.含大量病原體
C.流量大
D.污物多
E.氣味不良
2.多項選擇題鮮乳的理化檢驗指標主要有()。
A.獸藥殘留的測定
B.乳含脂率的測定
C.乳密度的測定
D.蛋白質含量的測定
3.多項選擇題在畜禽收購和運輸過程中,常見的運輸性疾病主要有()。
A.PSS
B.BMN
C.PSE
D.DFD
4.單項選擇題屠宰加工企業(yè)中衛(wèi)生檢驗辦公室屬于()分區(qū)。
A.生產加工區(qū)
B.動力區(qū)
C.飼養(yǎng)管理區(qū)
D.行政生活區(qū)
5.單項選擇題()是指燃燒天然物和化學物過程中產生的一類有毒化學產物的總稱。
A.雜環(huán)胺
B.多環(huán)芳烴制
C.寬稅基
D.多氯聯(lián)苯
E.二惡英
最新試題
動物性食品檢驗常用方法包括感官檢驗,理化檢驗,微生物學檢驗。
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宰前飼養(yǎng)管理場自成獨立系統(tǒng),與生產區(qū)相隔,并有一定距離。
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下列描述符合罐頭殺菌目的的是()。
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