WHO暫定成人對鉛的耐受量為（）體重/周。

獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員在實施宰后檢驗時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢肌肉時，只能沿肌纖維方向切開，非必要時不能橫斷。

雞頸部血管切斷法的放血時間（）

日常生活中，常見的細菌性食物中毒以下說法錯誤的是（）

世界衛(wèi)生組織規(guī)定：每人每天攝入砷不超過（）

宰前飼養(yǎng)管理場的圈舍應采用大而分立的形式，防止疫病傳播。

宰前檢疫發(fā)現炭疽病畜時，采取不放血的方法撲殺，尸體（）。

食品污染是食物中原來含有或加工過程中人為添加的生物性或化學性物質，其共同特點是對人類健康有急性或慢性危害。

動物性食品污染對人體健康造成的危害除了急性損害、慢性損害外，還可造成致突變、致畸和致癌作用。

屠宰加工車間的水質供應的衛(wèi)生要求為（）