單項(xiàng)選擇題

有關(guān)食物營養(yǎng)價(jià)值,以下哪一種說法是錯(cuò)誤的()

A.盡管一種食物營養(yǎng)素含量很高,但是如果某個(gè)人對它過敏,它便不再具有營養(yǎng)價(jià)值
B.某種食物含有致病菌,因此不能考慮它的營養(yǎng)價(jià)值
C.一種食物在加工中去除了水分,但它的營養(yǎng)素密度并未提高
D.某兒童需要補(bǔ)鋅,只要從食物成分表中挑選鋅含量最高的食品推薦給他父母就可以了

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