營養(yǎng)成分功能聲稱的前提條件是什么（）？

“瘦肉精”在人體內(nèi)（）。

服務(wù)人員在點(diǎn)餐過程中的主要職責(zé)是什么（）？

大量攝入脂肪，特別是飽和脂肪酸（）。

膳食中應(yīng)如何控制食鹽用量（）？

對比檢驗(yàn)是根據(jù)掌握的資料，對準(zhǔn)備采購的原料進(jìn)行多項(xiàng)指標(biāo)的比較，以確定原料的（）。

營養(yǎng)適宜膳食中，三大營養(yǎng)素供應(yīng)能量比例之間應(yīng)達(dá)到合理平衡，下列哪項(xiàng)描述正確（）？

從營養(yǎng)學(xué)角度看，目前中餐烹飪急待改進(jìn)的問題是：（）。

學(xué)齡前兒童膳食應(yīng)如何搭配以達(dá)到營養(yǎng)全面平衡（）？

在滿足口味要求時(shí)，以下哪種方法有助于保持健康（）？