最新試題

在滿足口味要求時(shí),以下哪種方法有助于保持健康()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

集體用餐人員調(diào)查中,“看”的主要作用是確定就餐人員的哪些基本情況()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)適宜膳食中,三大營(yíng)養(yǎng)素供應(yīng)能量比例之間應(yīng)達(dá)到合理平衡,下列哪項(xiàng)描述正確()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)適宜膳食時(shí),為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來(lái)自不同的食物類(lèi)別()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

營(yíng)養(yǎng)配餐在配置餐飲產(chǎn)品時(shí),主要考慮哪些因素()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

宴會(huì)主人全權(quán)委托營(yíng)養(yǎng)配餐員和餐廳服務(wù)員開(kāi)列菜單,這種情況則以()確定費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食物鏈等級(jí)呈()排列。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

宴會(huì)面點(diǎn)設(shè)計(jì)中,與“婚宴”主題相吻合的面點(diǎn)可能包括以下哪種()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

東北地區(qū)的主食原料豐富且合理,動(dòng)物蛋白攝入比重高,主要原因是什么()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

心理健康教育和支持的主要作用是什么()?

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題