生物體的遺傳信息儲存在DNA何部位（）。

班氏試劑是檢測尿糖的特異性試劑，也可準確檢測血糖含量。（）

亞油酸制備中關鍵步驟是用硫酸將脂肪酸和甘油分離開來。

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

下列屬于生物制品的有（）。

多核苷酸鏈習慣上將3’-羥基端作為“頭”寫在左端，將5’-磷酸端作為“尾”寫在右端。（）

丙氨酸和苯丙氨酸各自都有一個氨基和一個羧基，所以它們的等電點相同。（）

在蛋白質分子中，可能有部分肽段呈螺旋結構，部分肽段呈片層折疊甚至呈無定形的線狀結構，這主要取決于側鏈間的相互影響。（）

果糖的環(huán)狀結構有四種，在溶液中大多數以吡喃糖形式存在，結合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。（）

磷酸戊糖途徑提供（）。