填空題

工業(yè)生產(chǎn)中培養(yǎng)基滅菌方法有（）和（）。

答案：分批滅菌；連續(xù)滅菌

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一般殺死微生物營養(yǎng)體E值為（），殺死微生物芽孢E值為（）以上，一般酶類和纖維素分解的E值為（）左右。

答案： 200-270KJ/mol；400KJ/mol；80000KJ/mol

一般說滅菌是否徹底，是以（）為指標。

答案：能否殺死熱阻大的芽孢桿菌