問答題簡述微生物轉(zhuǎn)化及其特點(diǎn)。
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發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。
題型：判斷題
為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。
題型：判斷題
發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。
題型：判斷題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題