冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。

為避免形成死角，防止物料和菌體堆積，擋板與罐壁是焊接在一起的。

一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。

粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機(jī)械運(yùn)動(dòng)造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

溶氧檢測(cè)的方法有（）

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

制備斜面孢子培養(yǎng)基的濕度對(duì)孢子的數(shù)量和質(zhì)量影響不大。