單項選擇題Edman氨基酸序列測定法是由（）創(chuàng)立的。

A.Pehr Edman
B.Watson and Crick
C.Sanger
D.Mendel


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1.單項選擇題在Edman氨基酸序列測定法中，如果N端的氨基酸發(fā)生焦谷氨酸環(huán)化，需要（）后才可使用該方法。

A.加入焦谷氨酸氨肽酶進行酶切
B.加入堿性物質水解
C.加入酸性物質水解
D.直接使用，無需處理

2.單項選擇題質譜分析法在蛋白質研究中，不能從以下哪個層面進行分析？（）

A.分子量
B.氨基酸序列
C.蛋白質的顏色
D.從分子量和氨基酸序列兩個層面

3.單項選擇題以下哪種不是質譜分析法常用的離子源技術？（）

A.基質輔助激光解吸離子化
B.電噴霧離子源
C.火焰離子化

4.單項選擇題在高級結構分析中，對于復雜蛋白的二硫鍵分析，除質譜分析法外，還需要通過（）等方法進行確證。

A.圓二色光譜法
B.Edman序列分析法、X射線晶體衍射法
C.熱分析法
D.紅外光譜法

5.單項選擇題氫氘交換質譜法主要是通過（）來推測蛋白質表位構象。

A.離子在飄移管中與緩沖氣體碰撞時的碰撞截面不同
B.位于蛋白表面的多肽相比位于蛋白內(nèi)部的多肽更容易發(fā)生氫氚原子交換因而質量增加
C.蛋白質在氣體狀態(tài)中的構象和液體狀態(tài)中的構象相關
D.測量蛋白質的橫截面積