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多項選擇題

下列哪些活動應(yīng)遵循《食品安全法》?()

A.食品生產(chǎn)和加工
B.食品流通和餐飲服務(wù)
C.食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營
D.食品包裝材料的生產(chǎn)經(jīng)營

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  • 多項選擇題

    細(xì)菌性食物中毒常見原因是()。

    A.生熟交叉污染
    B.熟食品長時間存放在10℃至60℃之間
    C.食品未燒熟煮透
    D.進(jìn)食未經(jīng)加熱處理的生食品

  • 多項選擇題

    預(yù)防細(xì)菌性食物中毒的三項基本原則是()。

    A.加強(qiáng)有毒物的保管
    B.防止食品受到細(xì)菌污染
    C.控制細(xì)菌的繁殖
    D.殺滅病原菌

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