首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
多項選擇題
影響食品中丙烯酰胺形成的因素包括()。
A.加工的方式
B.加工的時間
C.加工的溫度
D.食物的含水量
點擊查看答案&解析
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
重金屬主要是通過產(chǎn)地環(huán)境富集在農(nóng)產(chǎn)品內,經(jīng)過食物鏈進入人體,對健康造成直接或潛在危害的。
答案:
正確
點擊查看答案&解析
手機看題
單項選擇題
可造成食品生物性污染的事件是()。
A.奶粉中加入三聚氰胺
B.火雞食用含發(fā)霉花生的飼料
C.蘋果表面農(nóng)藥殘留
D.魚蝦遭受鎘污染
點擊查看答案&解析
手機看題
微信掃碼免費搜題