單項(xiàng)選擇題大型制冷設(shè)備應(yīng)選用的制冷劑是（）。
A.烷烴
B.氟里昂
C.甲烷
D.氨氣
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題為了減少太陽(yáng)熱輻射的影響，冷庫(kù)墻壁外表面應(yīng)噴涂成（）。
A.白色或淺灰色
B.紅色
C.黃色
D.藍(lán)色
2.單項(xiàng)選擇題冷庫(kù)的工作條件是（）。
A.內(nèi)冷外熱
B.降溫去濕
C.外冷內(nèi)熱
D.降溫增濕
3.單項(xiàng)選擇題食品的各種冷卻方法中冷卻速度最快的是（）。
A.空氣冷卻
B.水冷卻
C.真空冷卻
D.冰冷卻
4.單項(xiàng)選擇題低溫條件下，食品的保水能力（）。
A.降低
B.增強(qiáng)
C.不變
D.無(wú)法確定
5.名詞解釋最大冰晶生成帶
最新試題
在外界壓力作用下，優(yōu)先吸附的水通過(guò)膜，（）則滯留下來(lái)從而達(dá)到脫鹽的目的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
超臨界流體的密度接近液體的密度，而粘度卻接近普通氣體，自擴(kuò)散能力比液體大約（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
利用超臨界流體作為（），可從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離的組分。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用CO2進(jìn)行超臨界萃取時(shí)，隨被萃取物質(zhì)不同而有較大的差異的條件是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
在外壓下水分子在膜中的擴(kuò)散速度比溶質(zhì)的擴(kuò)散速度（）得多，故水分子的透過(guò)率也大得多。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
水可以在膜的自由體積中遷移，而鹽只能在水的自由體積中遷移，從而使膜具有（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
綜合應(yīng)用超臨界流體萃取的理論，舉例說(shuō)明其在食品工業(yè)中的應(yīng)用情況。
題型：?jiǎn)柎痤}
膜分離過(guò)程不發(fā)生相變化，與有相變化的分離方法或其他方法相比較能耗要（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在膜分離過(guò)程中，承擔(dān)著分離溶質(zhì)作用的是（），所以保護(hù)膜不受污染是維持分離過(guò)程正常進(jìn)行的關(guān)鍵。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微膠囊技術(shù)是用特殊手段將（）包裹在半透明或封閉性微小的高聚物容器內(nèi)的過(guò)程。
題型：多項(xiàng)選擇題