名詞解釋

膜分離

答案: 是采用天然或人工合成的高分子薄膜,以外界能量或化學(xué)位差為推動力,對雙組分或多組分溶質(zhì)和溶劑進(jìn)行分離、分級、提純和富集操作...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【論述題】輻射食品衛(wèi)生安全性的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有哪些?

答案: ①有無殘留放射性和感生放射性;
②輻射食品的營養(yǎng)衛(wèi)生;
③有無病原微生物的危害;
④輻射食...
問答題

【論述題】輻照能引起食品色、香、味發(fā)生什么變化,如何控制?

答案: 蛋白質(zhì)經(jīng)輻照處理后發(fā)生的變化對食品及其制品的色、香、味及物質(zhì)性質(zhì)有較大的影響。例如,瘦肉和某些魚的顏色主要取決于結(jié)合蛋白...
微信掃碼免費(fèi)搜題