判斷題客房清潔衛(wèi)生體現了飯店的管理水平,也是服務質量的全部內容。()
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3.多項選擇題被國內外專家認同的“6R”原則適用于創(chuàng)建綠色客房。其具體應用有:()等等。
A.減量化原則
B.廢物利用原則
C.循環(huán)利用原則
D.替代使用原則
E.交叉使用原則
4.多項選擇題客房周期清潔的內容包括:()。
A.地板打蠟
B.地毯吸塵
C.擦窗
D.家具除塵
E.清掃墻面
5.多項選擇題飯店客房服務項目的設立,必須以客人的需要作為出發(fā)點,同時還需要考慮飯店的檔次,即要遵循()的基本原則。
A.適合
B.清潔
C.安全
D.適度