填空題飯店作為企業(yè)生產(chǎn)和銷售的產(chǎn)品是飯店()和()的結(jié)合。
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最新試題
洽談價(jià)格時(shí)應(yīng)注意避免硬性推銷或急于報(bào)出價(jià)格,而是選擇時(shí)機(jī)將價(jià)格提出來,以易于客人接受。
題型:判斷題
制作客房狀況差異表的目的是用于顯示總臺(tái)房態(tài)與客房部檢查的房態(tài)結(jié)果不一致之處,以便互通信息,檢查差異的真實(shí)原因,采取措施糾正差錯(cuò),確保房態(tài)準(zhǔn)確。
題型:判斷題
國(guó)際上,客房收入、餐飲收入和其他收入的比例為()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在察覺到客人對(duì)所推銷的客房發(fā)生興趣時(shí),前廳服務(wù)人員應(yīng)倍加努力,采取有策略的語言和行為,促成客人做出最終選擇。
題型:判斷題
1997年1月,中國(guó)金鑰匙組織被國(guó)際金鑰匙組織接納為第()個(gè)會(huì)員。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳接待處須每日向()遞交客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表和營(yíng)業(yè)情況日?qǐng)?bào)表。
題型:多項(xiàng)選擇題
下列屬于門童職責(zé)的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
下列關(guān)于超額預(yù)訂量的說法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳部擔(dān)負(fù)著()酒店各種經(jīng)營(yíng)信息的職能。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店在經(jīng)營(yíng)淡季時(shí),為節(jié)省能源消耗,減少成本,在滿足客人需求的前提下,常采用相對(duì)集中排房,關(guān)閉其他樓層的措施。
題型:判斷題