問答題在旅游旺季,各飯店客房出租率均較高,為了保證經(jīng)濟(jì)效益,一般飯店都實(shí)行超額預(yù)訂。一天,某酒店的大堂副理與前臺(tái)接待員密切配合,已將大部分客人安排妥當(dāng),只有一間房號(hào)為2305的客房,顯示為預(yù)離房。2305房的客人直至18點(diǎn)才來前臺(tái)辦理延住手續(xù),而此時(shí),2305房間的預(yù)抵客人李先生已經(jīng)到達(dá)(大堂副理已在下午多次打電話聯(lián)系2305房間預(yù)離客人,但未找到)。
大堂副理試圖向剛剛到達(dá)的李先生解釋酒店超額預(yù)訂,并保證將他安排在其他飯店,一旦有房間,再將其接回,但客人態(tài)度堅(jiān)決,稱這是你們飯店的問題,與我無關(guān),我哪也不去。鑒于客人態(tài)度十分堅(jiān)決,而且多次表示哪怕房間小一點(diǎn)也沒關(guān)系,他就是不想到其他飯店,在值班經(jīng)理的允許下,大堂副理將客人安置到了值班經(jīng)理用房,客人對(duì)此表示滿意。你如何評(píng)價(jià)本案例中因超額預(yù)訂對(duì)李先生帶來的損失?
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客房狀況差異表是在接待員核對(duì)了前廳部送來的檢查報(bào)告(早、晚各一次)并與客房顯示架相核對(duì)后,將出現(xiàn)差異的客房填寫進(jìn)去,以便兩部門主管親自檢查該客房狀態(tài),加以糾正。
題型:判斷題
制作客房狀況差異表的目的是用于顯示總臺(tái)房態(tài)與客房部檢查的房態(tài)結(jié)果不一致之處,以便互通信息,檢查差異的真實(shí)原因,采取措施糾正差錯(cuò),確保房態(tài)準(zhǔn)確。
題型:判斷題
前廳部多采用工作日志、特別記事簿的方法進(jìn)行溝通。
題型:判斷題
1997年1月,中國金鑰匙組織被國際金鑰匙組織接納為第()個(gè)會(huì)員。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳預(yù)訂處須每日向()遞交客情預(yù)測(cè)表。
題型:多項(xiàng)選擇題
客人乘車抵達(dá)酒店時(shí),禮賓員的下列做法完全正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列屬于行李員服務(wù)范疇的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
為客人提拿行李時(shí),下列做法不當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
前廳接待處須每日向()遞交客房營業(yè)日?qǐng)?bào)表和營業(yè)情況日?qǐng)?bào)表。
題型:多項(xiàng)選擇題
關(guān)于引導(dǎo)服務(wù)禮儀,下列說法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題