問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述培養(yǎng)基設(shè)計(jì)的一般步驟和應(yīng)注意的問(wèn)題。

答案：步驟：對(duì)培養(yǎng)基原料的選擇、對(duì)培養(yǎng)基各種成分用量的選擇以及對(duì)培養(yǎng)條件的選擇。
1、根據(jù)前人的經(jīng)驗(yàn)和培養(yǎng)基成分確定...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】什么是培養(yǎng)基？簡(jiǎn)述發(fā)酵培養(yǎng)基的特點(diǎn)和要求？

答案：培養(yǎng)基：利用人工方法配制的供微生物、植物和動(dòng)物細(xì)胞生長(zhǎng)繁殖或積累代謝產(chǎn)物的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的混合物。特點(diǎn)：

產(chǎn)物促進(jìn)劑

答案：在發(fā)酵過(guò)程中添加的，既不是營(yíng)養(yǎng)物又不是前體物質(zhì)，但是卻能提高產(chǎn)量的物質(zhì)。
產(chǎn)物抑制劑：主要是一些對(duì)生產(chǎn)菌代謝途...