多項選擇題下列傳統(tǒng)名菜中屬于杭幫菜的是（）。
A.東坡肉
B.清湯越雞
C.干炸響鈴
D.三絲敲魚
E.宋嫂魚羹
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題浙菜主要由（）等地方菜組成。
A.金華菜
B.杭幫菜
C.寧波菜
D.溫州菜
E.揚州菜
2.多項選擇題中藥“浙八味”包括杭白菊、白術、白芍、元胡、（）等八位中藥材。
A.玄參
B.枸杞
C.麥冬
D.浙貝
E.郁金
3.多項選擇題蘇菜為八大菜系之一，主要由（）四種風味組成。
A.淮揚菜
B.揚州菜
C.金陵菜
D.徐海菜
E.蘇錫菜
4.多項選擇題上海市民早點有四大金剛，包括（）。
A.豆腐
B.油條
C.粢飯
D.煎餅
E.大餅
5.單項選擇題源所產(chǎn)（）同修水一帶所產(chǎn)紅茶，被譽為“絕品”。
A.婺綠
B.蜜橘
C.冬筍
D.蘆柑
最新試題
西鳳酒在哪一年的南洋賽酒會上榮獲二等獎遂蜚聲國外（）
題型：單項選擇題
（）享有“盛水水清甜，盛酒酒香醇，儲茶味不變，插花花長久”的美譽。
題型：單項選擇題
據(jù)金屬理論分析，（）是“綠色環(huán)保金屬”，性涼，散熱效果極佳。
題型：單項選擇題
云南白藥是以（）等為原料的。
題型：單項選擇題
（）被國務院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點保護文物，譽為國寶窖池。
題型：單項選擇題
下列素菜中，屬于鹵貨類的有（）
題型：多項選擇題
下列對四川風味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題
東陽木雕有一套獨特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項選擇題
下列對江蘇風味流派特點的表述正確的有（）
題型：多項選擇題
貝雕品種多、題材廣，主要以（）等為題材。
題型：多項選擇題