判斷題奶及奶制品含鈣量豐富且吸收率高，是鈣的良好來源。
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2.單項選擇題鈣磷比例維持在（）之間比較好，不宜低于0.5。
A.1：0.5～1
B.1：0.5～1.5
C.1：1.5～2
D.1：1～1.5
3.單項選擇題下列哪項不屬于蛋白質(zhì)攝入過多的危害（）
A.導(dǎo)致肥胖
B.易致骨質(zhì)疏松
C.節(jié)約糖
D.使體液酸化
4.單項選擇題蛋白質(zhì)是由許多（）聯(lián)結(jié)在一起形成的大分子。
A.多肽
B.氨基酸
C.單糖
D.脂肪酸
5.單項選擇題酶的化學(xué)成分為（）
A.氨基酸
B.多肽
C.維生素
D.蛋白質(zhì)
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《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指（）
題型：單項選擇題
關(guān)于老年人EER，描述不正確的是（）
題型：單項選擇題
下列關(guān)于推薦攝入量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
下列選項中，不屬于膳食調(diào)查結(jié)果評價的內(nèi)容的是（）
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題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
下列關(guān)于平均需要量的描述，正確的是（）
題型：單項選擇題
評價群體攝入量常使用的方法是（）
題型：單項選擇題
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題型：單項選擇題
根據(jù)我國評價成人三餐能量攝入分布的適宜范圍，不正確的是（）
題型：單項選擇題