問答題

【簡(jiǎn)答題】酶活性中心的概念是什么？

答案：酶的活性中心或活性部位是酶分子中能與底物特異地結(jié)合并催化底物轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的具有特定三維結(jié)構(gòu)的區(qū)域。

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【簡(jiǎn)答題】什么是必需基團(tuán)？

答案：必需基團(tuán)酶分子氨基酸殘基側(cè)鏈的化學(xué)基團(tuán)中，一些與酶活性密切相關(guān)的化學(xué)基團(tuán)。

【簡(jiǎn)答題】什么是結(jié)合酶？

答案：結(jié)合酶是除了在其組成中含有由氨基酸組成的蛋白質(zhì)部分外，還含有非蛋白質(zhì)部分。酶的分子組成，酶蛋白和輔因子的作用。