A.地形條件B.氣候C.經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件D.文化理念
A.秦嶺淮河以南屬熱帶、亞熱帶濕潤(rùn)氣候,水網(wǎng)密布,水稻廣泛種植,因此風(fēng)味食品大都用米制成B.只要地理區(qū)位臨近,就會(huì)形成相同的飲食文化C.“南甜北咸”在一定程度上反映了氣候土壤對(duì)人們飲食習(xí)慣和口味的影響D.在潮濕陰晦的四川盆地,船工和纖夫?yàn)榱蓑?qū)寒祛濕,很早就發(fā)明了火鍋的烹飪方法,并傳承至今
A.飲食口味偏好B.飲食消費(fèi)水平C.飲食原料選取D.飲食加工方法