單項選擇題烏龍茶可以促進脂肪的代謝、解除油膩，可以選用（）
A.清淡柔和的點心
B.較高熱量的茶點
C.江南特色的花色蒸餃
D.粗糧類茶點
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1.單項選擇題綠茶味道大多清鮮淡雅，下列哪種茶點會讓人體會不到綠茶原有的雅致（）
A.清淡柔和的點心
B.咸味點心
C.江南特色的花色蒸餃
D.甜味較重的點心
3.單項選擇題女性的茶點可以更為小巧和多樣化，這體現(xiàn)了茶點與茶搭配中（）的原則。
A.依口感搭配
B.依茶性搭配
C.依需求搭配
D.依色彩搭配
4.單項選擇題黑茶消脂解膩，可以搭配稍高熱量、甘甜、肥美的點心，這體現(xiàn)了茶點與茶搭配中（）的原則。
A.依口感搭配
B.依茶性搭配
C.依需求搭配
D.依色彩搭配
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瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
題型：單項選擇題
茶館文化起源于哪個朝代（）
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茶葉國際貿(mào)易中，以下哪個國家是世界上最大的茶葉出口國（）
題型：單項選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
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儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代（）
題型：單項選擇題
品茗用水處理中，以下哪種方法可以去除水中的余氯（）
題型：單項選擇題