單項選擇題下列何者為非還原糖（）。
A.葡萄糖
B.乳糖
C.蔗糖
D.果糖
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1.單項選擇題分批式萃取，最更效的方法是（）。
A.簡單接觸
B.共流多級接觸
C.逆流多級接觸
D.多級簡單接觸
2.單項選擇題化合物H3C-CH-CH-C=CH2的IUPAC名稱是什么（）。
A.24-甲基丁烷
B.25-二甲基戊烷
C.24-乙基丁烷
D.24-二甲基丁烯
3.單項選擇題金屬氧化物溶于水是（）。
A.酸性
B.中性
C.堿性
D.不一定
4.單項選擇題下列食品中，蛋白質(zhì)的含量百分率最高的是（）。
A.米
B.豆
C.小麥
D.甘蔗
5.單項選擇題鹵化氫中沸點最高的是（）。
A.HI
B.HBr
C.HCl
D.HF
最新試題
某未知溶液以4MH2SO4酸化后，加入數(shù)滴新配的FeSO4溶液時，變成暗棕色。這表示溶液中更SO32-存在。
題型：判斷題
使用pH計時，參考電極的KCl液補充孔之橡皮塞必須（）。
題型：單項選擇題
pH計使用之玻璃電極與其測定之pH范圍無關。
題型：判斷題
氣相層析儀應用于更機物之分析，F(xiàn)ID通常比TCD靈敏。
題型：判斷題
排除層析法之原理系利用分子間何種性質(zhì)之差異而加以分離（）。
題型：單項選擇題
熱偶計測定溫度是基于溫度愈高發(fā)生愈大之電流。
題型：判斷題
實驗室的藥品與設備一定要標示其名稱，以免誤用。
題型：判斷題
加鋅于100mL之3MH2SO4時，如果Zn2+濃度達到0.01M，此時所產(chǎn)生的氫氣在標準狀況下應為幾mL（）。
題型：單項選擇題
以導電度計測定水之導電度時，如更溫度補償裝置，則測定值與溫度無關。
題型：判斷題
蛋白質(zhì)是由以下何者聚合而成（）。
題型：單項選擇題