單項(xiàng)選擇題甘氨酸標(biāo)準(zhǔn)溶液冰箱內(nèi)保存（）使用有效。
A.一周
B.一個(gè)月
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1.單項(xiàng)選擇題盛放碘液的容器應(yīng)為（），最好能使用帶塞的碘量瓶。
A.棕色
B.白色
2.單項(xiàng)選擇題配制的高錳酸鉀溶液應(yīng)儲(chǔ)存在（）瓶中。
A.白色
B.棕色
3.單項(xiàng)選擇題化學(xué)分析中常用的試劑為分析純，它的英文代號(hào)為（）。
A.AR
B.CP
4.單項(xiàng)選擇題標(biāo)定氫氧化鈉溶液的基準(zhǔn)物質(zhì)是（）。
A.鄰苯二甲酸氫鉀
B.氧化鋅
5.單項(xiàng)選擇題標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備主要包括兩個(gè)內(nèi)容：一是（）、二是（）。
A.配制；標(biāo)定
B.配比；估算
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一般工業(yè)啤酒中酒花的投加量占麥汁總質(zhì)量的百分比是（）
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引起啤酒日光臭的物質(zhì)是（）
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糖化時(shí)最適催化溫度在65℃左右的酶主要是（）
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麥汁煮沸時(shí)除掉的啤酒劣味含硫化合物是（）
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糖化工段投加酒花的設(shè)備是（）
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麥汁通氧濃度一般為（）
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啤酒發(fā)酵時(shí)麥汁中的糖主要被轉(zhuǎn)化為（）
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麥汁發(fā)酵過(guò)程中含氮物質(zhì)主要用于合成（）
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醛類(lèi)主要呈現(xiàn)的氣味是（）
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