單項(xiàng)選擇題

()配菜方式對(duì)原料的要求很高,必須是比較新鮮、口感較佳的原料。

A.配有主輔料菜肴
B.配單一原料菜肴
C.配多種不分主次的原料菜肴
D.以上都可以

微信掃碼免費(fèi)搜題