單項選擇題下列蔬菜可能富含β—胡蘿卜素的是()。
A.黃瓜
B.洋蔥
C.綠菜花
D.茄子
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1.單項選擇題下列不屬于脂溶性維生素的是()。
A.維生素E
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素D
2.單項選擇題長期缺乏維生素B12可引起()。
A.壞血病
B.癩皮病
C.脂溢性皮炎
D.惡性貧血
最新試題
超市銷售的具有俗稱“藍帽子”標識的大棗制成品的禮盒是()
題型:單項選擇題
科學(xué)用油,控制烹調(diào)油的食用總量不超過()克/天。
題型:單項選擇題
食品營養(yǎng)強化的類型()
題型:多項選擇題
“食物中毒”一詞是由()提出來的。
題型:單項選擇題
我國允許進口的轉(zhuǎn)基因食品有()
題型:多項選擇題
生產(chǎn)、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。
題型:判斷題
關(guān)于沙門氏菌食物中毒表述錯誤的是()
題型:單項選擇題
轉(zhuǎn)基因食品可能引起人體過敏反應(yīng)。
題型:判斷題
下列情況屬于食物中毒的是()
題型:單項選擇題
利用蛋白質(zhì)的()可以提高混合食物中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。
題型:單項選擇題