單項(xiàng)選擇題與兒童佝僂病關(guān)系較密切的營(yíng)養(yǎng)素有()。

A.鈣、維生素D 
B.葡萄糖、必需氨基酸 
C.鐵、碘 
D.氯化鉀、必需脂肪酸 


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3.單項(xiàng)選擇題在飲食中特別需要注意控制食鹽數(shù)量的人群是()。

A.孕后期的孕婦
B.高血壓患者
C.幼兒
D.以上三類人都應(yīng)當(dāng)吃低鹽飲食

4.單項(xiàng)選擇題RDA指的是()。

A.可耐受的高限攝入水平
B.估計(jì)平均需要量
C.推薦營(yíng)養(yǎng)素供給量
D.適宜攝入量

5.單項(xiàng)選擇題被世界衛(wèi)生組織列為營(yíng)養(yǎng)調(diào)查中必測(cè)項(xiàng)目的三項(xiàng)指標(biāo)是()。

A.胸圍、頭圍、體重
B.體重、身高、頭圍
C.坐高、身高、頭圍
D.體重、身高、皮褶厚度